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Waltraud's gesammelte Rezepte
Kürbispommes
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Waltraud's gesammelte Rezepte
Kürbispommes
| Zutaten |
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| 1 | Hokaidokürbis | |
| 5 El | Olivenöl | |
| 1 TL | Chiliflocken | |
| 1 TL | Meersalz | |
| 1 TL | Paprikapulver | |
| 1 EL | Rosmarin | |
| Zubereitung |
| Den Kürbis halbieren, entkernen und klein schneiden. |
| Olivenöl, Chiliflocken, Meersalz, Paprikapulver, Rosmarin gut vermischen. Kürbispommes darin wenden. Auf ein Backblech auslegen und dann ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen. |
| Wenn es nicht ganz so scharf werden soll kann man die Chiliflocken durch Paprikapulver ersetzen. Also je 1 TL scharfen und süßen Paprikapulver. |
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