Waltraud's gesammelte Rezepte
Kürbispommes
| Zutaten | |
| 1 | Hokaidokürbis |
| 5 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Chiliflocken |
| 1 TL | Meersalz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 EL | Rosmarin |
| Zubereitung |
| Den Kürbis halbieren, entkernen und klein schneiden. |
| Olivenöl, Chiliflocken, Meersalz, Paprikapulver, Rosmarin gut vermischen. Kürbispommes darin wenden. Auf ein Backblech auslegen und dann ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen. |
| Wenn es nicht ganz so scharf werden soll kann man die Chiliflocken durch Paprikapulver ersetzen. Also je 1 TL scharfen und süßen Paprikapulver. |