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Waltraud's gesammelte Rezepte
Makkaroni-Pfanne
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Waltraud's gesammelte Rezepte
Makkaroni-Pfanne
| Zutaten für 4 Personen |  |
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| 200 g | Makkaroni | |
| 3 (à 100 g) |
Paprikaschoten | |
| 400 g | kleine Tomaten | |
| 400 g | Schweinenacken | |
| 4 Eßlöffel | Öl | |
| 2 (à 100g) |
Zwiebeln | |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Thymian | ||
| Zubereitung |
| Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen lassen. Paprika waschen und putzen, in Würfel schneiden. Tomaten waschen häuten und halbieren. Fleisch in Würfel schneiden, im heißen Öl anbraten. Zwiebelwürfel und Paprika dazugeben, würzen und 15 Minuten schmoren. Nudeln und Tomaten untermischen, kurz mit erhitzen. Würzen und mit Thymianblättchen verzieren. |
| Pro Person: ca. 2830 kJ (675 kcal). Zubereitungszelt: 50 Minuten. |
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