Waltraud's gesammelte Rezepte
Philadelphiatorte
| Zutaten | |
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| 1 - 2 Pakete | Löffelbiskuits | |
| 100 g | Margarine | |
| 1 Päckchen | Götterspeise Zitrone | |
| 4 Esslöffel | Zucker | |
| 1 Tasse | Wasser | |
| 2 Päckchen a` 200 Gramm | Philadelphia | |
| Saft von 2 | Zitronen | |
| 3 Esslöffel | Zucker | |
| 2 Becher | Sahne | |
| Zubereitung |
| Löffelbiskuits zerbröseln und mit der geschmolzenen Margarine verkneten. Löffelbiskuit-Brösel in einen Springformrand geben und fest andrücken. Die Götterspeise mit 4 Esslöffel Zucker und der Tasse Wasser kochen und kalt stellen. Den Philadelphia, 3 Esslöffel Zucker und den Zitronensaft verrühren. Die Götterspeise dazugeben. Zum Schluss die Sahne schlagen und unterheben. Fertige Masse auf den Löffelbiskuitboden geben und einige Stunden kalt stellen.. |