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Waltraud's gesammelte Rezepte
Apfelbrot
| Zutaten | |
| 750 g | Äpfel - leicht säuerlich |
| 180 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Rosienen |
| 1 Päckchen | ganze Nüsse |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 1 Messerspitze | gemahlene Nelken |
| 1 Eßlöffel | Kakao |
| 1 Päckchen | Lebkuchengewürz |
| 500 g | Mehl |
| 11/2 Päckchen | Backpulver |
| Zubereitung |
| Äpfel reiben. Alles zusammenmischen und backen. |
| Backen | |
| Gas | Stufe 3 -31/2 45 - 60 Minuten |